A piscicultura é um dos ramos da aquicultura, que desenvolve o cultivo de peixes e outros organismos aquáticos. Essa modalidade de criação cresceu muito nos últimos anos e movimenta uma parte importante da economia do mercado no Brasil atualmente. Graças ao extenso território litorâneo do país, além da enorme produção local, o Brasil se tornou um dos países que mais consome peixe no mundo. Na piscicultura a criação dos peixes é monitorada, as espécies são totalmente controladas, desde o início da vida até o momento em que atingem a condição ideal para consumo, com o uso de ferramentas, substâncias específicas e acompanhamento periódico para estimular o crescimento saudável dos animais.
Inserir peixes na alimentação traz diversos benefícios à saúde, melhora a qualidade do sono, é um alimento leve e de fácil digestão, ajuda na perda de peso, aumenta a disposição, fortalece a visão, previne o Alzheimer entre várias outras doenças e é rico em ômega 3. A região de Divinópolis possui uma psicultura dirigida pelo casal Waine e Andrea Costa, que viu a possibilidade de ter na fazenda da família um criatório, unindo o útil ao agradável.
Desde os anos 90 Andrea já trabalha no ramo alimentício, tendo criado a princípio a padaria Mônaco e, em seguida, o buffet Espaço Vitor. Formada em nutrição pela Unifenas e pós-graduada pela UEMG em saúde pública, Andrea sentiu a necessidade de trazer mais qualidade de vida com uma alimentação saudável. Com isso após inaugurar o frigorifico Mamma Tilápia, inaugurou recentemente a loja com mesmo nome situada no Mercado Central, nas lojas 43/44, em Divinópolis, tendo como proposta a qualidade dos produtos.
Na Mamma Tilápia é possível encontrar alimentos saudáveis e sem conservantes, filés frescos e congelados, sendo o carro chefe o filé de tilápia. Segundo Andrea, a loja agrega outros produtos, como tilápia especial inteira, tilápia espalmada, postas de tilápia, pérolas de tilápia, salmão, camarões e surubim.
A loja atende também pelo delivery. Funcionamento de segunda a sexta pelo telefone (37) 9 9906-7426. Aos sábados, apenas na loja no Mercado, das 8h até as 13h.
@mammatilapia
